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Barkeeper ist der in Deutschland geläufigste Begriff für einen an einer Bar oder Theke arbeitenden Getränkemixer. Diese Getränkemischungen werden auch Cocktails genannt. Professionelle Barkeeper bezeichnen sich auch als Barmann oder verwenden den englischen Begriff Bartender und Barmail als Bardame. Einige Barkeeper haben sich auf das Flairbartending spezialisiert. Dazu gehören die künstlerische und aufwendige Zubereitung von Cocktails, oft in Verbindung mit Showeinlagen wie Jonglieren oder Tricks mit Flaschen, Gläsern und Effekten.
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